[Recensione B&B] Russell’s of Clapton – Hackney, East London


Come da tradizione anche le vacanze del 2013 sono state fatte in UK.

Terminati i 10 giorni in Galles, in teoria, saremmo dovuti rientrare in Italia. Con la scusa del compleanno di Maurizio ho deciso, in maniera autonoma e anche un po’ tirannica, di concludere la nostra vacanza con 6 giorni a Londra (tanti cuoricini!!!!).0012

Per una serie di eventi fortuiti e di recensioni online siamo finiti al confortevole – e molto hipster – B&B Russell’s of Clapton.

Sito nelle zona nord est della città, ad Hackney precisamente, è gestito dalla squisita e sorridente Annette Russell.

Annette, che ha più o meno la mia età, fino a qualche anno fa lavorava nell’industria musicale. Nel 2009 sveste i panni di music manager e nel 2010 apre il suo B&B al numero 123 di Chatsworth Road.

Il suo innato buongusto e la passione per il vintage si mescolano, uniscono ed aggregano…nasce così la nuova vita di una vecchia casa vittoriana.004

Russell’s of Clapton ha sei stanze da letto: 2 twin/superking, 3 doubles, 1 single. Le camere, di cui 4 ensuite, sono distribuite fra il secondo ed il terzo piano. Tutte le stanze sono arredate con mobili unici, materassi Sealy (categoria luxury), lenzuola/teli da bagno in morbido cotone egiziano e parquet.002 005 011 007

La zona dining-living, al piano terra, è a completa disposizione degli ospiti che qui, dopo aver fatto colazione, possono utilizzare il salone per  leggere, lavorare, giocare a Monopoli, guardare la TV o sfogliare uno dei tanti libri di architettura-moda-gastronomia-viaggi della libreria.008 009

Annette, come me, è convinta che la colazione sia il pasto più importante della giornata, quindi… non ci si può proprio lamentare. Il menù prevede succhi, cereali, frutta, yogurt, granola, pane, salsicce, uova, bacon, pane e marmellata. Tutti i prodotti sono di alta qualità e, per quanto possibile, a km 0. Le salsicce vengono acquistate all’East London Sausage Company, le uova a Clarence Court, la marmellata è fatta dai ragazzi del London Borough of Jam che hanno il negozio a pochi passi dal B&B e il caffè è torrefatto da Coleman Coffee.

Cos’altro dire? Se siete in cerca di un ottimo compromesso fra prezzo e qualità, e non siete interessati alla posizione centrale, Russell’s of Clapton è perfetto. Molto adatto alle giovani coppie, per chi viaggia da solo e per chi ha una leggera sfumatura hipster. Io mi sono sentita davvero “welcome”.003★★★

IL CONTO E ALTRE INFO

  • 5 notti in stanza matrimoniale con bagno privato, colazione per due inclusa: 500 sterline
  • Connessione internet gratuita e funzionante
  • Acqua in stanza gratuita
  • Pulizia della stanza e cambio asciugamani: ogni 2 giorni.

Peyton and Byrne – London


Ho comprato il libro di Oliver Peyton qualche hanno fa.

Quando ho nostalgia di Londra e voglia di un dolce all’inglese… Sfoglio quelle ricette e trovo sempre qualcosa.

Col passare del tempo quelle pagine sono diventate una specie di bibbia. Per questa ragione, l’ultima volta che sono stata nella City, ho deciso di regalarmi una pausa golosa nel punto vendita ubicato all’interno della stazione di St. Pancreas.St. Pancras International London

I colori dominanti sono il verde acqua, il viola pastello e il rosa antico. La parte di negozio adiacente la vetrina è molto luminosa perché il tetto in vetro della stazione permette l’illuminazione naturale, mentre la parte in fondo, quella dove è possibile fare acquisti in maniera autonoma, è un po’ buia. peyton and byrne

Appena si entra si è accolti dal profumo dei dolci ubicati sul bancone. Ci sono gli scones, le tortine al cioccolato, le victoria sponge cake, i fig rolls  e molti altri dolci so british!peyton and byrne peyton and byrne peyton and byrne

Vorrei assaggiare tutto, ma opto per una tortina all’arancia e un english breakfast tea bollente.peyton and byrne

La torta è gustosa, succulenta e molto morbida, mentre il tè non è niente di speciale.

Seduta sullo sgabello vicino all’ingresso osservo la gente. Le stazioni sono il luogo perfetto per studiare le nevrosi della vita moderna… Se poi il punto di avvistamento è all’interno di una bakery a St. Pancreas… Ancora meglio!St. Pancras International London

_________________________________

Peyton and Byrne – Unit 11, The Undercroft – St. Pancras International London

www.peytonandbyrne.co.uk

Absolute Vintage – Londra


Se ripenso ai tempi universitari mi accorgo che i differenti anni accademici sono stati contraddistinti dai molteplici stili di abbigliamento attraversati. Nonostante la disapprovazione di alcune mie amiche, il periodo che ricordo con maggior piacere è sicuramente quello vintage. Sarà per questa ragione che amo alla follia il lato old-fashioned della capitale inglese? A Londra, la facilità con cui è possibile reperire abiti, arredamento, stampe, oggettistica e gioielli degli anni ‘50-‘60-‘70-‘80 è disarmante. Con circa 300 mercati all’aperto e un ‘infinità di negozi, Londra è senza dubbio la capitale della generazione outmoted.

Portobello Road è il luogo perfetto per chi ama vagabondare tra le bancarelle in cerca di qualche cimelio del passato. Con i suoi tre chilometri di lunghezza e oltre 1000 esercizi commerciali, Portobello Road non è semplicemente un mercato, ma la mecca del popolo vintage. Divisa in differenti sezioni: Antiques Section (da Chepstow Villas a Elgin Crescent), Fruit and Veg (da Elgin Crescent a Talbot Road), New Goods (da Talbot Road a Westway), Fashion Market (in generale tutta la strada e la Westway Area), Second Hand Goods (da Westway to Goldbourne Road), nei week end viene letteralmente invasa da appassionati e turisti. Se capitate da queste parti dopo Ferragosto non perdetevi il carnevale caraibico di Notting Hill.

Nato negli anni ‘70 e recentemente ristrutturato, Camden Lock, invece, è da sempre la culla della moda alternativa. Nirvana dello stile punk anni ‘80 è il luogo ideale se decidete di regalarvi un piercing o un tatuaggio. Numerosi anche i chioschi di cibo! Qui è possibile gustare specialità cinesi, indiane, thailandesi, arabe, etc… Non trattenetevi ed assaggiate tutto 🙂

A cinque minuti da Liverpool Street troviamo l’Old Spitalfields Market. Un mercato permanente che tutti i giovedì e tutti i sabato si tramuta in un vero e proprio paradiso vintage. Qui è possibile trovare non solo mobili d’epoca e capi d’abbigliamento, ma anche una ricca selezione di giocattoli nostalgia.

Un’altra meta perfetta per lo shopping vintage è sicuramente Columbia Road. Sita a sud di Hackney Road è ricca di negozietti dalle vetrine colorate e gallerie d’arte. Tutte le domeniche ospita il Columbia Road Flower Market, il famoso mercato dei fiori. Se decidete di venire da queste parti, il mio consiglio è quello di arrivare abbastanza presto per fare colazione da Jones Dairy.vintage

Con Londra è stato amore a prima vista


Passano gli anni… scopro nuovi luoghi, ma Londra rimane sempre la mia città preferita. Ci siamo conosciute nel 2008 e da allora ci sono tornata molte volte. Il rapporto che ho instaurato con questa città ricorda quei colpi di fulmine che col passare del tempo si trasformano in vero e proprio amore. Un amore che cresce con il tempo, un amore viscerale che nasce nella pancia, un amore … a volte difficile da interpretare. Nei confronti di Londra provo inoltre una sorta di gelosia “romantica”. Tutto mi pare bellissimo e… vorrei che questa bellezza fosse solo mia!

Durante le mie ultime passeggiate inglesi, come al solito, ho fatto un sacco di foto. Condivido con voi le più belle, quelle che, secondo me, esprimono meglio la sua essenza (cosmopolita, moderna, coraggiosa) e la sua anima.

PS: In questo periodo dell’anno Londra è davvero incantevole: il cattivo tempo perde la sua testardaggine, il termometro si assesta sulle temperature primaverili e gli inglesi iniziano a rilassarsi sotto i primi raggi di sole. Sono le condizioni ideali per pianificare una week end nella City e comprare dei voli da Roma per Londra su Expedia.

london collage london collagelondon collage london collage london collage

Regent's Park

london

Ciao Londra. Ci vediamo presto.

Soho’s Secret Tea Room – Londra


I palazzi sono sempre più alti, il tempo si dilata e la finanza sembra essere la nuova religione. Qui tutto corre veloce, tranne le tradizioni. Sono una certezza, conferiscono un’identità precisa e sembrano qualificare l’originalità britannica meglio di un qualsivoglia oggetto.London from Primrose HillPer quel che mi riguarda, la tradizione inglese che apprezzo di più è sicuramente quella del te. Soho’s Secret Tea Room In Inghilterra sono tre i momenti della giornata dedicati a questa bevanda:

  • Colazione: Breakfast Tea;
  • Pomeriggio: Afternoon Tea (fra le 16 e le 18);
  • Cena: High o Meat Tea (fra le 17 e le 19. In passato, questo era il te che accompagnava la cena della working class. È chiamato high perché viene servito su un tavolo più alto rispetto a quello che si usa per il te del pomeriggio, solitamente bevuto in salotto o in giardino).

Fra i tre, il più popolare è sicuramente l’Afternoon Tea conosciuto anche come “Cream Tea”. Nato, secoli or sono nel Devonshire, per attenuare la fame fra il pranzo e la cena è un vero e proprio rituale: tè bollente con una piccola aggiunta di latte, scones tiepidi, clotted cream e marmellata a temperatura ambiente.Soho’s Secret Tea Room

Il Cream Tea che vi racconto oggi è quello gustato alla Soho’s Secret Tea Room sita al numero 29 di Greek Street.Soho’s Secret Tea Room

Per accedere alla Tea Room bisogna entrare al COACH & HORSES e chiedere alle ragazze del bar. Queste fanno una telefonata, chiedono se è disponibile un tavolo e se hanno una risposta positiva vi invitano a passare dietro al bancone dove troverete una scala che vi permette di raggiungere la sala da te.

L’ambiente è molto luminoso e indiscutibilmente vintage. Le tovaglie  e la pottery sono spaiate mentre la musica è il miglior swing degli anni ’40. I sorrisi delle proprietarie e il profumo di pasticceria casalinga scaldano l’atmosfera.

Soho’s Secret Tea Room Soho’s Secret Tea Room

Qui il Cream Tea (7.50 sterline a testa – servizio non incluso) prevede scones di ottima qualità (lisci, con uvette, con canditi e integrali), clotted cream perfetta e homemade jam. Per quanto riguarda il te è possibile scegliere fra 16 miscele: china lapsang osprey, royal blend, ti kuan yin toppest, jasmine pearl,darjeeling mid season, etc…Soho’s Secret Tea Room Soho’s Secret Tea Room  Per una “more indulgent experience” è possibile concludere il proprio Cream Tea con un bicchiere di Cava, Champagne o Prosecco. La sera la sala da te si trasforma in ristorante vegano – vegetariano.

Soho’s Secret Tea Room Soho’s Secret Tea Room, Upstairs at the Coach & Horses, 29 Greek Street, London

Opening Times: Mon to Sun, 12 – 6 pm.

The Hummingbird Bakery – Londra


Tarek Malouf è londinese. Scopre i dolci americani durante gli anni universitari a Los Angeles e nel 2004, dopo una breve partentesi all’ ABC News e qualche viaggio negli Stati Uniti, decide di aprire la sua prima bakery al numero 133 di  Portobello Road.

The Hummingbird Bakery - Portobello Road(foto presa dal sito)

The Hummingbird Bakery – Portobello Road (foto presa dal sito)

Nasce così The Hummingbird Bakery: un luogo, a Londra, dove poter assaporare una vera ed autentica pasticceria americana.IMG_6108

Cupcakes, brownies, pies, cheesecakes, layer cakes e muffin, preparati utilizzando ingredienti e tecniche casalinghe, sono buoni e piacciono… non solo agli inglesi.IMG_6109 IMG_6112In poco tempo Tarek Malouf  diventa una celebrità! Vengono aperte altre 4 filiali (155a Wardour Street – Soho, 47 Old Brompton Road – South Kensington, Nido Building 11 Frying Pan Alley – Spitalfields, The Angel Building 405 St John Street – Islington) e pubblicati alcuni libri di ricette.

The Hummingbird Bakery The Hummingbird Bakery

Viste le premesse mi è sembrato giusto farci un salto (in realtà era un vero e proprio pellegrinaggio!) nella mia ultima trasferta in terra inglese. Per chi non lo sapesse sono una carrot-cake addicted, ho quindi optato per una fetta di torta alla carota e un te caldo.The Hummingbird Bakery - carrot cake

Cosa dire? Tre strati di torta tenuti insiemi da una glassa perfetta. Morbidissima, gustosa, non unta, succulenta. Il paradiso per le mie papille da food nerd!The Hummingbird Bakery - carrot cake

Avevo dimenticato le dimensioni delle fette di torta inglesi :-), infatti non sono riuscita a finirla! Con la parte avanzata… ho fatto il mio primo picnic a Regent’s Park.The Hummingbird Bakery  - picnic

PS: The Hummingbird Bakery vende una media di 22.000 tortine a settimana (oltre un milione all’anno!!).The Hummingbird Bakery

The Hummingbird Bakery: 133 Portobello Road Notting Hill, London W11 2DY

Opening Hours

  • Monday – Friday 10.00am – 6.00pm
  • Saturday 9.00am – 6.30pm
  • Sunday 11.00am – 5.00pm

PAGINA FB: /HummingbirdBakery TWITTER: @hummingbbakery