Gelato Giusto – Absolutely the best ice cream in Milano!


Non troverete mai vaschette dove svettano Everest colorati che sfiorano il cielo. Qui non vengono usati grassi vegetali idrogenati, aromi artificiali, coloranti e conservanti.  Si usano solo ingredienti freschi, dal latte di mucche lombarde alla migliore frutta di stagione. Tutto questo per darvi un gelato genuino, dai gusti intensi, ma leggero. I nostri ingredienti, quando possibile, sono di origine nazionale se non regionale. Per un’etica ecologica ed economica. –

Sono a Milano con Miret, è dicembre e splende il sole. Abbiamo voglia di gelato, così decidiamo di provare la famosa gelateria Gelato Giusto in Via San Gregorio. Entriamo e una ragazza ci sorride. Guardiamo le vaschette e già ci lecchiamo i baffi.

Miret sa già cosa prendere e opta per il sorbetto al cioccolato che è fatto senza uova. Io sono un po’ indecisa (in realtà vorrei assaggiare tutti gusti),  ma alla fine scelgo sorbetto ai cachi e gelato al panettone.

Fuori fa freddo così centelliniamo le nostre coppette all’interno della gelateria. Il locale, non molto grande, è accogliente e molto curato. Il colore predominante è il beige che si sposa perfettamente con i sacchettini di PIRI-PIRI (frutta, secca o candita, immersa nel cioccolato e praline che sembrano palle di natale) esposti alle pareti.

Cosa dire?

  • Il GELATO AL PANETTONE, fatto con il panettone di Pavé, è squisito ed equilibrato. Il retrogusto dei canditi è percepibile ma non snerva la bocca, la consistenza è perfetta. MI PIACE
  • Il SORBETTO AI CACHI è straordinariamente credibile: sa di frutta! Ha colore naturale e consistenza leggera, in bocca si scioglie perfettamente. MI PIACE
  • Miret mi invita ad assaggiare il SORBETTO AL CIOCCOLATO. Vuoi non farlo?  Sorbetto? Questo è un sorbetto? Non ci credo! Compatto, consistente e sapore non slavato. STANDING OVATION, crea dipendenza.

Io sono soddisfatta!!! Miret pure.

Cosa aggiungere?

Grazie mille a Vittoria che ha riportato il gelato alle origini. In assoluto il miglior gelato di tutta Milano.

Public display GELATO GIUSTO

Public display GELATO GIUSTO

Ice cream tubs @ GELATO GIUSTO

Ice cream tubs @ GELATO GIUSTO

 

Inside gelateria GELATO GIUSTO

Inside gelateria GELATO GIUSTO

PIRI PIRI

PIRI PIRI

Panettone - photo taken from FB page of  GELATO GIUSTO

Panettone – photo taken from FB page of GELATO GIUSTO

Sorbetto ai cachi - photo taken from FB page of  GELATO GIUSTO

Sorbetto ai cachi – photo taken from FB page of GELATO GIUSTO

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